Fraicheur radis noir et figues

Il s’agit là d’un plat que j’ai préparé en ce  mois d’août à Pornichet. Ayant un beau radis noir dans le frigo, j’ai décidé de le marier à la figue tout juste trouvée au marché du coin de la rue. La figue vous apportera de nombreuses vitamines A, B2, E, calcium, zinc, potassium et aidera à…

L’aubergine du potager revisitée

Parce que j’ai voulu mettre à l’honneur l’aubergine du potager, et car il nous est conseillé 5 bon fruits et légumes pour la santé, la il y a tout ce qui faut dans ce plat et aussi car bien manger passe par le plaisir des yeux! Originaire d’Afrique, l’aubergine a pourtant été cultivée et consommée pour la…