Porridge d’hiver au millet et pomme du verger

  Au bon arôme d’épices hivernales, lait d’amande, pomme et granola ce porridge est très rassasiant par sa consistance. Il sera tout aussi parfait pour un petit déjeuner qu’un bon Brunch en famille Et c’est lors d’un bon dimanche matin, que je vous propose cette délicieuse recette de porridge accompagnée de mon Granola maison. Ingrédients…

Manalas

En ce 6 décembre de Saint Nicolas en Alsace cela rime avec Mannalas! Dans différents pays du nord est et en Alsace, Lorraine, la tradition veut que l’on prépare des Mannalas ou Manneles, petites brioches en forme de bonhomme, justement nommé Jean-bonhomme en Franche-comté, que l’on déguste en ce 6 décembre, second dimanche de l’avent. Pour l’histoire Saint Nicolas,…

Etoiles à la cannelle

(9 degrés) C’est la température qui s’est affichée quand je suis sortie dans le brouillard pour quelques courses ce matin, il faut dire que rien de plus normal cela vas avec la saison il fait bon de ressentir ce froid afin d’avoir le plaisir de se réchauffer au près de la cheminé en rentrant, et…